Giratavičiūtė, Evelina
(2018-06)
Vis labiau daugėja žmonių, kurie netoleruoja glitimo, ko pasekoje suserga celiakija. Baigiamajame darbe sukurti nauji, Lietuvoje negaminami Mochi pyragėliai, kurių pagrindą sudaro saldžiųjų ryžių miltai. Aprašoma jų ...