Žiedadulkių ekstrakto antimikrobinis veikimas

Lingytė, Gintarė

Dspace pagrindinis
→
Studentų baigiamieji darbai - Studijų programos
→
biomedicinos diagnostika
→
Peržiūrėti elementą

dc.contributor.author	Lingytė, Gintarė
dc.date.accessioned	2021-08-12T13:38:49Z
dc.date.available	2021-08-12T13:38:49Z
dc.date.issued	2021-06-25
dc.identifier.uri	http://dspace.kaunokolegija.lt//handle/123456789/4937
dc.description	Relevance. According to the World Health Organization (WHO), bacterial resistance to antibiotics poses a threat worldwide and complicate the treatment of infectious diseases. According to scientists, the problem of this age is the resistance of bacteria to antibiotics, which has a negative impact not only on medicine, but also in veterinary, horticultural and other fields. Boukraâ (2015) states that about 70 percent bacteria that cause infection in hospitals are resistant to at least one of the antibiotics used in treatment. This situation encourages the search for other solutions and one of them is to use bee products as natural antibiotics due to antibacterial effects. An analysis of the scientific literature revealed the existence of studies investigating the antimicrobial activity of pollen extract in different countries of the world. Problem of the research: Does the pollen extract have antimicrobial activity? Object of the research: Pollen extract antimicrobial activity. Aim of the research: determine the antimicrobial activity of the pollen extract. Tasks of the research: 1) To describe the biochemical composition of pollen, its biological, chemical, pharmacological properties and antimicrobial activity. 2) To determine the antimicrobial activity of different pollen extract concentrations on reference microorganism cultures. 3) To compare the antimicrobial activity of the pollen extract for gram-positive and gram-negative reference cultures of microorganisms. Methodology. Information on bee pollen composition, biological, chemical and pharmacological properties presented in the scientific literature was analyzed. A qualitative microbiological research was performed with different concentrations and Lithuanian farms of pollen. Eleven reference cultures of the microorganisms were used in the study and they were exposed to five different concentrations of pollen extract (0.1 ml, 0.25 ml, 0.5 ml, 0.75 ml, 1 ml). A total of 50 pollen extract samples with reference cultures of microorganisms were analyzed. The analysis of the research data was performed using descriptive statistics, calculating frequencies and group comparison according to Kruskal Wallis, the research data were processed using Microsoft Excel 2019 program. Results and conclusions. It was found that increasing the concentration of pollen extract enhances its antimicrobial activity. The solutions with 0.1 ml and 0.25 ml of pollen extract had the weakest effect. The 0.5 ml and 0.75 ml pollen extract solutions had a more intense antimicrobial effect, and the 1 ml pollen extract solution had an antimicrobial effect against all tested reference microorganisms except Escherichia coli. Pollen extract has a stronger effect on gram-positive bacteria than gram-negative ones. This difference is related to differences in the cell wall structure of gram-positive and gram-negative bacteria.	en_US
dc.description.abstract	Temos aktualumas. Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) duomenimis, bakterijų atsparumas antibiotikams kelia didelę grėsmę visame pasaulyje ir apsunkina infekcinių ligų gydymą. Mokslininkų teigimu, šio amžiaus problema – bakterijų atsparumas antibiotikams, kuris neigiamai veikia ne tik medicinos, bet ir veterinarijos, sodininkystės ir kitas sritis. Boukraâ (2015) teigia, kad maždaug 70 proc. bakterijų, kurios sukelia infekcinius susirgimus ligoninėse, yra atsparios bent vienam gydymui naudojamų antibiotikų. Būtent ši situacija skatina ieškoti kitų sprendimų, vienas iš jų – bičių produktus naudoti kaip natūralius antibiotikus dėl jų antibakterinio veikimo. Mokslinės literatūros analizė atskleidė, kad yra atliktų tyrimų, kuriuose tiriamas žiedadulkių ekstrakto antimikrobinis veikimas skirtingose pasaulio šalyse. Tyrimo problema: ar žiedadulkių ekstraktas veikia antimikrobiškai? Tyrimo objektas: žiedadulkių ekstrakto antimikrobinis veikimas. Tyrimo tikslas: nustatyti žiedadulkių ekstrakto antimikrobinį veikimą. Tyrimo uždaviniai: 1. Aprašyti žiedadulkių biocheminę sudėtį, jų biologines, chemines, farmakologines savybes ir antimikrobinį veikimą. 2. Nustatyti skirtingų žiedadulkių ekstrakto koncentracijų antimikrobinį veikimą etaloninėms mikroorganizmų kultūroms. 3. Palyginti žiedadulkių ekstrakto antimikrobinį veikimą gramteigiamoms ir gramneigiamoms etaloninėms mikroorganizmų kultūroms. Tyrimo metodika. Išanalizuota mokslinėje literatūroje pateikta informacija apie žiedadulkių sudėtį, biologines, chemines, farmakologines savybes. Atliktas kokybinis mikrobiologinis tyrimas su skirtingų koncentracijų ir iš skirtingų Lietuvos ūkių surinktomis žiedadulkėmis. Tyrime naudota vienuolika etaloninių mikroorganizmų kultūrų rūšių ir jos buvo veikiamos penkiomis skirtingomis žiedadulkių ekstrakto koncentracijomis (0,1 ml, 0,25 ml, 0,5 ml, 0,75 ml, 1 ml). Iš viso tirta 50 žiedadulkių ekstrakto mėginių su etaloninėmis mikroorganizmų kultūromis. Tyrimo duomenų analizė atlikta naudojant aprašomąją statistiką skaičiuojant dažnius bei grupių palyginimą pagal Kruskal Wallis, tyrimo duomenys apdoroti Microsoft Excel 2019 programa. Tyrimo rezultatai ir išvados: Nustatyta, kad didėjant žiedadulkių ekstrakto koncentracijai, stiprėja jo antimikrobinis veikimas. 0,1 ml ir 0,25 ml žiedadulkių ekstrakto koncentracijos tirpalai veikė silpniausiai. 0,5 ml ir 0,75 ml žiedadulkių ekstrakto koncentracijos tirpalai antimikrobiškai veikė intensyviau, o 1 ml žiedadulkių ekstrakto koncentracijos tirpalas antimikrobiškai veikė visas tirtas etalonines mikroorganizmų kultūras išskyrus Escherichia coli. Žiedadulkių ekstraktas gramteigiamas bakterijas veikia stipriau negu gramneigiamas. Šis skirtumas siejamas su gramteigiamų ir gramneigiamų bakterijų ląstelės sienelės struktūros skirtumais.	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.subject	Žiedadulkės, antimikrobinis veikimas, mikroorganizmai, žiedadulkių ekstraktas.	en_US
dc.title	Žiedadulkių ekstrakto antimikrobinis veikimas	en_US
dc.title.alternative	Antimicrobial activity of pollen extract	en_US
dc.type	Other	en_US