Valentienė, Inga
(2018-06)
Baigiamajame darbe pateiktas dokumentų sąvadas apie stambiųjų raguočių skerdimo procesą, analizuojama literatūra ir moksliniai straipsniai apie galvijus jų rušis ir mėsos kokybę pateikiami išeigos ar žaliavų skaičiavimai, ...