Santrauka:
Lietuvoje priklausomai nuo ekonominių sąlygų pajamos iš gyvulininkystės svyravo nuo 60,00 iki 40,67 proc. visų gaunamų pajamų. Gyvulininkystės sektoriuje apie pusę pajamų gaunama už pieną. Pieno sektorius yra vienas labiausiai išplėtotų žemės ūkio maisto sektorių.
Temos aktualumas. Pastaraisiais metais labai pradėjo gausėti ūkininkų, užsiimančių pieninkyste, kadangi t.y, pastovios pajamos visus metus bei yra gaunama ES parama. Taip pat Lietuvos ūkininkai yra daug pasisėmę žinių iš vakarų valstybių ūkininkų, kas didina pieno produkciją. Šiuolaikiniai pieninkai stengiasi diegti moderniškiausias technologijas, kad prie šimto karvių šaltuoju sezono laikotarpiu galėtų atlikti darbus vienas asmuo.
Darbo objektas. Pieninio tipo Lietuvos juodmargių ir Amerikos holšteinų veislių galvijų laikymo, veisimo ir šėrimo technologijos Petro Skrodenio ūkyje.
Darbo problema. Norint modernizuoti ūkį reikia didelių lėšų ir ilgo bei nuoseklaus darbo, skirti didelį dėmesį gyvulių laikymo sąlygoms, šėrimui, veisimui bei fermų mikroklimatui. Taip pat dauguma pieninkystės tipo ūkininkų, neturi atinkamo išsilavinimo ir būna daroma klaidų, kas sumažina karvių produkciją.
Darbo tikslas. Parengti bakalaurinį darbą apie Petro Skrodenio ūkį, jame atliekamus darbus, taikomas gyvulių laikymo ir šėrimo technologijas bei atlikti fermos mikroklimato tyrimą.
Petro Skrodenio ūkyje laikoma 215 galvijų, iš jų 113 melžiamos karvės, 60 telyčios bei 42 veršiukai. Bendras žemės plotas užima apie 120 hektarų. Ūkininkas daug dirba ties gyvulių genetikos ištekliais, šėrimu, priežiūra. Galvijai fermoje laikomi visus metus, yra įrengti ventiliatoriai, guoliavietės su čiužinias, taip pat šią vasarą planuojama įdiegti ventiliacines užuolaidas, kad gyvulys nejaustų jokio diskomforto bei suteikti kuo geresnias sąlygas karvių gyvenimui. Ūkyje auginamos dvi galvijų veislės - Lietuvos juodmargės ir Amerikos holšteinai.
Description:
Depending on economic conditions the income from cattle farming varied from 60% to 40.67% from all the income. Milk yields amounts for a half of income on the livestock sector. Milk sector is one of the most advanced and developed sectors in agriculture.
The relevance of the topic. During the last few years a number of farmers working with dairy farming has increased due to the steady income and the EU support. Also, the Lithuanian farmers have acquired experience from western countries farmers, which increases the milk production.
The object of the final paper. Technologies for keeping, breeding and feeding of dairy cattle breeds of Lithuanian Black and White, American Holstein on the farm of Petras Skrodenis.
The problem of the final paper. To modernize farm it is necessary to increase the investments and maintain work steady, to focus more on cattle keeping, feeding, breeding conditions and microclimate of the cowshed. In addition, most of the dairy farms’ owners lack educational background, so errors are common, which decrease the cattle production.
The aim of the paper. To prepare a Bachelor’s thesis on Petras Skrodenis’ farm, jobs on the farm, applied technologies for cattle keeping and feeding and to carry out the research on the microclimate in the cowshed.
There are 215 of cattle (out of it 113 dairy cows, 60 heifers and 42 calves) in the farm of Petras Skrodenis. The total land area is approximately 120 hectares. The farmer is engaged in animals’ genetical resources, feeding, and care. The cattle are kept in the cowshed all year long, there are ventilators, beddings with matrasses, it is planned to install ventilation curtains to prevent discomfort and to provide animals with best conditions. There are two cattle breeds in the farm – Lithuanian Black and white and American Holstein. Lithuanian black and whites’ milk has more protein and fat than Holsteins’ but they are more productive, so this duo creates a great combination to achieve the best production results.