Skirtingų studijų krypčių studentų kofeino turinčių gėrimų vartojimo įpročiai ir subjektyvus poveikis sveikatai

Motužytė, Laura

Dspace pagrindinis
→
Studentų baigiamieji darbai - Studijų programos
→
dietetika
→
Peržiūrėti elementą

Skirtingų studijų krypčių studentų kofeino turinčių gėrimų vartojimo įpročiai ir subjektyvus poveikis sveikatai

Motužytė, Laura

URI: http://dspace.kaunokolegija.lt//handle/123456789/1585

Data: 2019-06-11

Santrauka:

Baigiamąjį darbą sudarė dvi pagrindinės dalys. Pirmoji dalis skirta literatūros analizei, antroji – empirinio tyrimo metodams ir rezultatams. Darbo tikslas - nustatyti skirtingų studijų krypčių studentų kofeino turinčių gėrimų vartojimo įpročius ir subjektyvų poveikį sveikatai. Darbo uždaviniai: 1. Aprašyti kofeino turinčius gėrimus ir jų poveikį sveikatai. 2. Įvertinti skirtingų studijų krypčių studentų kofeino turinčių gėrimų vartojimo įpročius ir subjektyvų poveikį sveikatai. 3. Palyginti informacinių technologijų ir sveikatos mokslų studijų krypčių studentų kofeino turinčių gėrimų vartojimo įpročius ir subjektyvų poveikį sveikatai. Rezultatai ir išvados: 1. Pagrindiniai kofeino turintys gėrimai moksliniuose straipsniuose įvardijami kaip kava, arbata, energiniai gėrimai bei gaivieji kolos gėrimai. Kofeinas įvardijamas kaip stiprus stimuliatorius, kuris turi įtakos centrinei ir periferinei nervų sistemai. Kofeino suvartojimas iki 300 mg per parą nekelia susirūpinimo suaugusiems žmonėms, išskyrus nėščias moteris. 2. Didžioji dalis sveikatos mokslų studijų krypties ir informacinių technologijų studijų krypties studentų vartoja kofeino turinčius gėrimus bei jaučia teigiamą jų poveikį. Abiejų studijų krypčių respondentai savo sveikatą vertina gerai. 3. Sveikatos mokslų studijų krypties studentai statistiškai reikšmingai daugiau vartoja kofeino turinčių gėrimų, nei informacinių technologijų studijų krypties studentai. Informacinių technologijų studentai statistiškai reikšmingai jaučia didesnį teigiamą šių gėrimų poveikį. Nebuvo nustatytas statistiškai reikšmingas skirtumas tarp skirtingų studijų krypčių studentų vertinant kofeino turinčių gėrimų rūšių vartojimą bei subjektyvų sveikatos vertinimą.

Description:

Relevance of the topic. Caffeine-containing drinks are easily accessible and widely used by students nowadays, but the use of caffeine-based beverages by health science students and information technology students are not addressed in scientific articles. For many years there were doubts does the use of caffeine-containing beverages has a positive or negative effect on their health (Tannous & Kalash, 2014). The aim of the study. To determine the habits of consuming caffeine-containing beverages and subjective health effects on students studying in different study fields. Research tasks. 1. To describe caffeine-containing drinks and their effect on health. 2. To evaluate the consumption habits and subjective health effects of caffeine-containing beverages in different student fields. 3. To compare the consumption habits and subjective health effects of caffeine-containing beverages in students of information technology and health sciences. Research methodology and contingent. The study was conducted between December 2018 and February 2019. The research instrument was a questionnaire that was published on the social network. The questionnaire consisted of 28 questions on the topic. In total, 205 respondents participated in the research. 103 students of the Health Sciences field and 102 of the Information Technology field. Research methods: 1. Analysis of scientific literature review. 2. Quantitative research method - questionnaire. 3. Quantitative research statistical data analysis using Microsoft Excel (2013) program. Results and conclusions of the research. 1. The main caffeine-containing drinks in scientific articles are coffee, tea, energy drinks and refreshing cola drinks. Caffeine is referred to as a strong stimulant that affects the central and peripheral nervous system. Caffeine intake up to 300 mg per day is not a concern for adults except for woman during pregnancy. 2. The majority of students in the field of health sciences and students of the field of information technology use caffeine-containing beverages and are feeling positive effects. Respondents in both fields of study value their health as well.3. Students in the field of health sciences significantly consume more caffeine-containing beverages than students of information technology. Information technology students have a statistically significant impact on the positive effects of these drinks. There was no statistically significant difference between the use of caffeine-containing beverage types and subjective health evaluation in students from different study fields.

Rodyti visą įrašą