Santrauka:
Darbo turinys: raudonasis burokėlis (Beta vulgaris L.). Šiame baigiamajame darbe tirtos penkios burokėlių veislės, nustatytas derlius, jų kokybė, biometriniai duomenys, morfologiniai duomenys.
Tyrimo metodai tikslams pasiekti. Tyrimas atliktas Geležūnų kaime, Birštono savivaldybėje. Bandymas atliktas keturiais pakartojimais, laukeliai išdėstyti rendomizuotai. Nuėmus derlių buvo vertinama: daržovių derlius, masė, skersmuo, ilgis. Nustatyta burokėlių cheminė sudėtis: nitratai, cukraus kiekis. Atliktas tyrimas pagal šakniavaisinių daržovių veislių tyrimo metodiką.
Svarbiausi rezultatai ir glaustos išvados Tyrimo metu buvo analizuotos penkios raudonųjų burokėlių veislės, tai ‘Alto’ H, ‘Taunus’ H, ‘Boro’, ‘Detroit 2’ ir ‘D‘Egypte’. Nustatytas svorio vidurkis visų veislių ir didžiausias svoris ‘D‘Egypte’ veislės 0,363gr., mažiausias svoris ‘Taunus’ H veislės 0,192gr. Skersmuo didžiausias nustatytas ‘D‘Egypte’ 9,29cm, mažiausias skersmuo ‘Alto’ H 4,9cm. Tačiau ‘Alto’ H veislės burokėliai ilgiausi 18,78cm., trumpiausi ‘D‘Egypte’ 6,64cm. Iš tirtų veislių didžiausias derlius ‘Boro’ H veislės burokėlių 82,03t/ha., mažiausias derlius ‘D‘Egypte’ 46,75 t/ha. Išanalizavus raudonųjų burokėlių kokybę pagal Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymą „Dėl raudonųjų burokėlių kokybės reikalavimų“ nustatyta, kad dvi iš penkių tirtų veislių atitinka pirmai klasei tai ‘Alto’ H ir ‘Taunus’ H cilindrinių tipo. Trys veislės ‘Boro’ H, ‘Detroit 2’ ir ‘D‘Egypte’ atitinka antrai klasei. ‘Boro’ H ir ‘D‘Egypte’ surinko panašiai balų. Daugiausiai cukraus sukaupta ‘Detroit 2’ veislės burokėliuose 11,5%, mažiausiai nustatyta D‘Egyptie tik 3%. Didžiausias nitratų kiekis buvo nustatytas D‘Egyptie 1859 NO3, mažiausiai ‘Taunus’ H burokėliuose 789 NO3. Išanalizavus šakniavaisius pagal veislių tyrimo metodiką galima teigti, kad geriausia veislė, kuri surinko daugiausiai balų yra ‘Taunus’ H 59, vienu balu mažiau 58 surinko ‘Alto’ H veislės burokėliai. Mažiausiai balų surinko ‘Detroit 2’ - 33.
Description:
Research methods used to reach the goals. Research was done in “Geležūnų” village, “Birštonas” municipality. The test was repeated 4 times, fields laid out randomly. After harvesting the yield these values were measured: yield amount, mass, diameter, length. Beets’ chemical composition was also established: nitrates, sugar amount. The research was done according to root- crop vegetables’ breeds’ research methodology.
Primary results and brief conclusion. During the research five red beet breeds were analyzed: ‘Alto’ H, ‘Taunus’ H, ‘Boro’ H, ‘Detroit 2’ and ‘D’Egypte’. Average weight was measured and ‘D’Egypte’ breed weighed the most with 0,363 gr, while ‘Taunus’ H breed were the lightest – 0,192gr. The largest diameter belonged to ‘D’Egypte’ 9.29cm, the smallest – ‘Alto H’ with 4.9cm. However ‘Alto’ H breed’s beets were the longest, reaching 18,78 length and ‘D’Egypte’ were the shortest with only 6.64 cm. From all researched breeds ‘Boro’ H had the biggest yield with 82.03 t/ha., the lowest yield was provided by ‘D’Egypte’ – 46.75 t/ha. After analyzing red beets’ quality according to Lithuania’s republic farming minister’s order “For red beets’ quality requirements” it was established, that two of five breeds fit the first class – ‘Alto’ H and ‘Taunus’ H cylinder type. Other breeds ‘Boro’ H, ‘Detroit 2’ and ‘D’Egypte’ fit the second class. ‘Boro’ H and ‘D’Egypte’ got similar scores. The most amount of sugar was found in ‘Detroit 2’ breeds’ beets – 11.5% and the least amount was in ‘D’Egypte’ with only 3%. ‘D’Egypte’ had the most nitrates with 1859 NO3, ‘Taunus’ H had the least with 789 NO3. After analyzing root-crops according to breeds’ research methodology, it’s safe to assume, that the best breed is ‘Taunu’ H with a score of 59, ‘Alto’ H reached a one point lower score of 58. The lowest score belongs to ‘Detroit 2’ – 33.