Preikšaitė, Samanta
(2018-06)
Nagrinėjama tema, atlikta literatūros šaltinių analizė, parengtas skilandžių gamybai naudojamų žaliavų (liesa ir pusriebė kiauliena, kiaulių nugaros lašiniai be odos, valgomoji nitritinė druska, juodieji ir baltieji pipirai, ...